LA STORIA
Il Birrificio BIRRA ARDUINI nasce perché avevo voglia di esprimermi, creando un prodotto che raccontasse un po’ la mia storia. È bello ed emozionante proporre la mia birra, ancor di più per me che da sempre ho consigliato e venduto birre insieme alla mia famiglia. Quindi, il Birrificio BIRRA ARDUINI inizia a produrre VIOLA, una birra che dedico a mio nonno Mario.
Quando ero piccolo mio nonno mi portava a fare delle scampagnate in auto ed essendo un appassionato di motori mi ripeteva sempre, rigorosamente in dialetto romagnolo. “sent cum la và sta machinena, la và com’è nà viola!” che tradotto significa: “senti come va questa automobile, va come una viola!” (era una Fiat 127, di colore viola…ma questo è un caso…)
Così, da sempre per me “VIOLA” ha rappresentato l’eccellenza: se una cosa va bene VA COME UNA VIOLA. Sicuramente mio nonno voleva dire che il motore suonava come una Viola, facendo riferimento allo strumento musicale.
VIOLA rappresenta quindi per me qualcosa che VA BENE: va bene farla e va bene berla.
Nata nel 2010, ad oggi è venduta ed apprezzata in tutto il mondo e questo mi ha dato la possibilità di vivere condivisioni ed emozioni importanti, nella mia Italia e anche all’estero. VIOLA è ormai un simbolo, un vero e proprio stile di vita.
Per produrla, ho la fortuna di avvalermi della consulenza di esperti mastri birrai di fama internazionale, e grazie al loro estro e alla loro sensibilità nel dosare le migliori materie prime, nascono 6 tipologie di birra:
Viola bionda lager, Viola rossa red ale, Viola bianca blanche, Viola numerotre bionda pale ale rifermentata in bottiglia non filtrata, Viola IPA india pale ale e Viola 10th Anniversary, la bionda pale ale non filtrata 100% italiana.
Ognuna può essere degustata in ogni occasione e con qualsiasi piatto la fantasia suggerisca, anche perché creare abbinamenti non convenzionali può riservare belle sorprese.
Maurizio Arduini
Il Birrificio BIRRA ARDUINI nasce perché avevo voglia di esprimermi, creando un prodotto che raccontasse un po’ la mia storia. È bello ed emozionante proporre la mia birra, ancor di più per me che da sempre ho consigliato e venduto birre insieme alla mia famiglia. Quindi, il Birrificio BIRRA ARDUINI inizia a produrre VIOLA, una birra che dedico a mio nonno Mario.
Quando ero piccolo mio nonno mi portava a fare delle scampagnate in auto ed essendo un appassionato di motori mi ripeteva sempre, rigorosamente in dialetto romagnolo. “sent cum la và sta machinena, la và com’è nà viola!” che tradotto significa: “senti come va questa automobile, va come una viola!” (era una Fiat 127, di colore viola…ma questo è un caso…)
Così, da sempre per me “VIOLA” ha rappresentato l’eccellenza: se una cosa va bene VA COME UNA VIOLA. Sicuramente mio nonno voleva dire che il motore suonava come una Viola, facendo riferimento allo strumento musicale.
VIOLA rappresenta quindi per me qualcosa che VA BENE: va bene farla e va bene berla.
Nata nel 2010, ad oggi è venduta ed apprezzata in tutto il mondo e questo mi ha dato la possibilità di vivere condivisioni ed emozioni importanti, nella mia Italia e anche all’estero. VIOLA è ormai un simbolo, un vero e proprio stile di vita.
Per produrla, ho la fortuna di avvalermi della consulenza di esperti mastri birrai di fama internazionale, e grazie al loro estro e alla loro sensibilità nel dosare le migliori materie prime, nascono 6 tipologie di birra:
Viola bionda lager, Viola rossa red ale, Viola bianca blanche, Viola numerotre bionda pale ale rifermentata in bottiglia non filtrata, Viola IPA india pale ale e Viola 10th Anniversary, la bionda pale ale non filtrata 100% italiana.
Ognuna può essere degustata in ogni occasione e con qualsiasi piatto la fantasia suggerisca, anche perché creare abbinamenti non convenzionali può riservare belle sorprese.
Maurizio Arduini
